「Tea Time」vol.5
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「Tea Time」vol.5

¥864 税込

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「紅茶がもっと好きになる」 cholonの佐々木智子も編集にかかわる紅茶の本です。 2018年11月1日(紅茶の日)発行。 ----------------------------------------------- みんなと一緒も楽しいけれど ひとりで、また、大切な人と過ごす ティータイムは特別な時間。 いつもの「紅茶のじかん」から、 本場英国のティータイムまで 「おいしい紅茶のある暮らし」をコンセプトにした 本をつくりました。 ホッとひと息つきたいときや とっておきのお茶の時間に 一杯の香り高い紅茶と『Tea Time』を。 ----------------------------------------------- 特集1 MITSUTEAの中永美津代さんにきく 「ミルクティー」 特集2 陶磁器物語3 ChaTea 紅茶教室 立川碧 「クリスマスの陶磁器」 Tea Times ヤンゴン 佐々木智子 メルボルン 田口みきこ レシピ〈BRITISH CAKE HOUSE〉 バッテンバーグケーキ 新連載開始🌿 Daja 板倉直子 おいしい紅茶のマリアージュ 「私のお茶時間」 憩いのひととき 葉田いづみ「国立の街角から 砂丘、ラムネ、ねむの木学園」 甲斐みのり「night cap tea talk ~眠る前の紅茶のおはなし~」 岩崎一絵「西ロンドンの街角から キャロラインのケーキ」 三品輝起「ミルクティー」 大西泰宏「紅茶の買い付け4 紅茶バイヤーの一年間」 林 望「『イギリスはおいしい』ダンコム・パークの『Steam Fayre』」 紅茶の教科書 Lesson 1 紅茶の基本 Lesson 2 茶葉を知る Lesson 3 おいしい紅茶のいれかた 〈紅茶と英国菓子の店 チャッツワース〉 「ミルクティー」 ----------------------------------------------- 季刊(11月、2月、5月、8月発売予定) 2018年11月1日 発行 定価:800円(税抜) サイズ:A5判 無線綴じ  編集:Tea Time 発行:333DISCS